Die Rohstoffmärkte für Kaffee und Kakao bleiben auch Ende Mai 2025 volatil. Während Kaffee weiterhin auf hohem Niveau notiert, zeigen sich bei Kakao erste Anzeichen einer Preiskorrektur.
Kaffee: Hohe Preise trotz leichter Rückgänge
Der Preis für Arabica-Kaffee liegt aktuell bei 359,80 US-Cent pro Pfund (Stand: 23. Mai 2025) . Obwohl dies einen leichten Rückgang gegenüber dem Jahreshoch von 440,85 US-Cent im Februar darstellt, bleibt das Preisniveau historisch hoch.
Kakao: Preise geben nach
Die Kakaopreise haben in den letzten Tagen nachgegeben. Am 23. Mai 2025 notierte der Preis bei 6.671 GBP pro Tonne, was einem Rückgang von 0,41 % gegenüber dem Vortag entspricht.
Ausblick
Experten erwarten, dass die Preise für Kaffee und Kakao aufgrund anhaltender klimatischer Herausforderungen und geopolitischer Unsicherheiten volatil bleiben werden. Eine Entspannung der Märkte ist kurzfristig nicht in Sicht.

